Por criar cerdos en condiciones deplorables y de insalubridad, la municipalidad de Villa El Salvador clausuró cuatro chancherías e impuso multas de 3,950 soles a cada uno de sus propietarios, en un operativo inopinado realizado el sábado en la Zona Agropecuaria – Villa Rica.
Los fiscalizadores e inspectores sanitarios de la comuna edil llegaron a esta zona de Villa El Salvador para constatar lasformas antihigiénicas en las que crían a más de un centenar de cerdos, que luego son comercializados en los diferentes mercados de la ciudad capital.
Además, se constató que estos locales no cuentan con autorización municipal para su funcionamiento.
Asimismo, en el interior de estos criaderos, se encontró restos óseos de perros y pedazos de chanchos muertos ya en estado de descomposición.
Los especialistas de salud indicaron que por dichas condiciones,estos animales no estarían aptos para el consumo humano.
El alcalde de Villa El Salvador, Guido Iñigo Peralta, manifestó que, ya que se ha podido verificar que existe un gran número de criadores de ganado porcino que no cumple con las medidas mínimas de salubridad para la producción y comercialización de estos animales.
“La población que vive en los alrededores se encuentraexpuesta a enfermedades y epidemias contagiosas, por ello se incrementarán los operativos a estos negocios clandestinos e informales con el fin de erradicarlos definitivamente de la jurisdicción”, aseveró. (Andina)
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